طريقة تحضير سلطة الافوكادو
من المقبلات المهمة التي يجب ان تقدم الى جانب الطبق الرئيسي على المائدة سلطة الافوكادو ، فلها الكثير من الطرق السهلة و البسيطة و مكوناتها دائما ما تتوفر في البيت و غير مكلفة أبدا و تحضر في وقت قصير.
مكونات سلطة الافوكادو
فلفل أخضر حار
فص ثوم
رشة ملح
جبتان أفوكادو
زيت زيتون
نص حبة ليمون
طريقة تحضير سلطة الافوكادو
تفرم الفلف الاخضر الى قطع صغيرة جدا و نضعها في الزبدية و من ثم تقشر الثوم و نقطعه صغير جدا و نضعه فوق الفلفل و نرش الملح حسب الرغبة و نحضر الافوكادو و نقطعة بالسكين و نخرج النواه و نضع الخليط الذي قمنا بتحضيره على الافوكادو و نقوم بهرسة جيدا الى ان تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نعصر نصف ليمونه و نرش قليل من الزيت .